소식다료 호지자는 티마스터가 소량만 직접 로스팅하는 자가배전(自家焙煎) 호지차입니다. 선주문 후 로스팅 되므로 당일 발송은 불가하며 주문 물량에 따라 발송까지 최대 7일이 소요될 수 있습니다. 고소하고 맛있는 차를 위해 최선을 다해 준비하겠습니다.

*호지차(焙じ茶) : 녹차를 커피처럼 로스팅하여 고소하고 깊은 풍미를 내는 차

*호지합차(焙じ合茶) : 소식다료만의 호지차 베이스 블렌딩차

201_진선(珍宣)은 호지잎차를 기본차로 친구 진선이 구례에서 직접 길러 말린 레몬그라스를 합한 차입니다. 호지잎차의 풍성한 고소함 위에 레몬그라스의 청량감이 더해져 가볍고 깨끗하게 마무리되는 호지차로 일본에서도 즐겨마시는 클래식 블렌딩입니다. 특히 무농약, 무비료, 무제초제로 길러진 레몬그라스는 내포성이 길게 유지되어 우림을 거듭해도 은은한 상큼함이 오래 우러납니다. 지친 일상속에서 벗어나 맑고 깨끗하게 심신을 깨우고 싶은 분들께 권해드립니다.

[원재료명]
녹차 (국내산), 레몬그라스 (국내산)

[테이스팅 노트]
곡물/견과의 고소함, 레몬 껍질의 시트러스, 건초의 포근함

[포장단위]
1회분 소포장 6개 (소포장 중량 약 3~3.5g)

[우리는 방법] 
소포장 1개  /  물 90ml , 95°C   /  예열한 다구기준

• 첫 번째 우림 : 45초
• 두 번째 우림 : 45초
• 세 번째 우림 : 60초
  (그 이상의 경우 상황에 따라 충분히 우려냅니다)

[시원하게 드시는 방법 / 택1]

• 첫 번째 우림 시간보다 2배 더 길게 우린 후 얼음컵에 부어 급냉합니다.
• 1회분 당 300ml의 냉수에 넣어 뚜껑을 덮고 냉장고에서 12시간 이상 냉침합니다.

[배송 안내]

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