소식다료 호지자는 티마스터가 매주 소량만 정밀 로스팅하는 자가배전(自家焙煎) 호지차입니다. 

로스팅 일정 상 당일 발송은 불가하며 주문 물량에 따라 발송까지 3~7일이 소요될 수 있습니다.
고소하고 맛있는 호지차를 위해 기다려 주실 수 있는 분들께 최선을 다해 준비하겠습니다.

*호지차(焙じ茶) : 녹차를 커피처럼 로스팅하여 고소하고 깊은 풍미를 내는 차

102_취향(趣向)은 독특하고 개성 있는 향과 고소하고 부드러운 맛을 지닌 기본호지차입니다.

마른 찻잎에 뜨거운 물을 부어 우릴 때 피어나는 첫 향기가 인상적입니다. 한 모금 마시면 호지차 특유의 고소함이 향기를 전체적으로 감싸안으며 과하지 않은 향미가 완성됩니다. 로스팅 강도를 세심하게 조절하여 쓴맛 없이 매끄러운 질감을 살렸으며 고소함과 은은한 단맛이 오래도록 이어집니다. 반복되는 일상 속에서도 자신의 취향을 분명히 느끼고 싶을 때 추천하는 호지차입니다.

[원재료명]
녹차 100% (국내산)

[테이스팅 노트]
모닥불, 이슬내린 낙엽, 이끼덮인 바위향 등 개성있는 풍미로 취향타는 맛

[포장단위]
30g (약 10회분)

[우리는 방법] 
차 1회분 3g  /  물 90ml , 95°C   /  예열한 다구기준

• 첫 번째 우림 : 30초
• 두 번째 우림 : 30초
• 세 번째 우림 : 45초
  (그 이상의 경우 상황에 따라 충분히 우려냅니다)

[시원하게 드시는 방법 / 택1]

• 첫 번째 우림 시간보다 2~3배 더 길게 우린 후 얼음컵에 부어 급냉합니다.
• 1회분 당 300ml의 냉수에 넣어 뚜껑을 덮고 냉장고에서 12시간 이상 냉침합니다.

[배송 안내]

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